Colombe Artigianali
Le Colombe di Dolceria Petruzzi
Scopri tutte le Colombe della Dolceria Petruzzi.
Dolceria Petruzzi
Colomba Artigianale
Un grande classico della tradizione pasquale, preparato con lievito madre e ingredienti di alta qualità.
L’impasto soffice e profumato è arricchito da miele d’acacia, vaniglia Bourbon e scorze di arancia candita, per un gusto autentico e raffinato.
La copertura croccante di mandorle e zucchero dona il tocco finale perfetto, esaltando la fragranza di questa colomba artigianale.
Farina 00, lievito madre, acqua, zucchero, tuorli d’uovo pastorizzati, burro, miele d’acacia, sale, aroma naturale al limone, pasta d’arancio candita, vaniglia Bourbon, arancio candito.
Albume d’uovo pastorizzato, farina di mandorla, farina di nocciola, amido di riso, amido di mais, zucchero, farina 00, mandorle intere, zucchero in granella.
Glutine, uova e derivati, arachidi e derivati, soia e derivati, latte e derivati, frutta a guscio e derivati, semi di sesamo e derivati.
- Peso: 750 gr o 1 kg
- Caratteristiche Ulteriori: Prodotto fatto a mano, con lievito madre, senza conservanti né coloranti.
Dolceria Petruzzi
Colomba Artigianale Ai Tre Cioccolati
Una colomba irresistibile per gli amanti del cioccolato!
L’impasto, soffice e profumato, nasce da una lunga lievitazione naturale e viene arricchito con pasta di nocciola, pasta gianduia e un mix perfetto di cioccolato fondente e al latte.
Il tutto è esaltato dalla dolcezza del miele d’acacia e dalla fragranza della vaniglia Bourbon.
La glassa croccante alle mandorle e nocciole completa questa delizia, rendendola unica nel suo genere.
Farina 00, lievito madre, acqua, zucchero, tuorli d’uovo pastorizzati, burro, miele d’acacia, sale, aroma naturale al limone, pasta d’arancio candita, vaniglia Bourbon, pasta nocciola, pasta gianduia, cioccolato fondente, cioccolato al latte.
Albume d’uovo pastorizzato, farina di mandorla, farina di nocciola, amido di riso, amido di mais, zucchero, farina 00, mandorle intere.
Glutine, uova e derivati, arachidi e derivati, soia e derivati, latte e derivati, frutta a guscio e derivati, semi di sesamo e derivati.
- Peso: 750 gr o 1 kg
- Caratteristiche Ulteriori: Prodotto fatto a mano, con lievito madre, senza conservanti né coloranti.
Dolceria Petruzzi
Colomba Artigianale al Pistacchio
Un dolce ricco e avvolgente, perfetto per chi ama i sapori decisi.
L’impasto lievitato naturalmente racchiude una deliziosa crema al pistacchio, esaltata da note di miele, vaniglia e agrumi.
La glassa croccante con mandorle completa questa specialità di grande carattere.
Farina 00, lievito madre, acqua, zucchero, zucchero invertito, tuorli d’uovo pastorizzati, burro, sale, aroma naturale al limone, vaniglia Bourbon, pasta al pistacchio, cremino al pistacchio* (zucchero, burro di cacao, pasta di pistacchio, siero di latte, latte magro in polvere, amido modificato di patata, destrosio, emulsionante: lecitina di girasole, aroma naturale).
Pasta di pistacchio, cioccolato bianco, zucchero, oli e grassi vegetali (colza, palma, shea e burro di cacao), lattosio, siero di latte in polvere, latte scremato in polvere, emulsionanti: lecitine (soia), aromi.
Glutine, uova e derivati, arachidi e derivati, soia e derivati, latte e derivati, frutta a guscio e derivati, semi di sesamo e derivati.
- Peso: 750 gr o 1 kg
- Caratteristiche Ulteriori: Prodotto fatto a mano, con lievito madre, senza conservanti né coloranti.
Dolceria Petruzzi
Colomba Artigianale Frutti di bosco e Limone
Un connubio perfetto tra la freschezza del limone e la dolcezza delle frutti di bosco.
L’impasto, soffice e fragrante grazie al lievito madre e alla vaniglia Bourbon, è arricchito con pasta di limone e frutti di bosco, per un’esplosione di sapori equilibrati.
La copertura golosa al cioccolato bianco, con pasta di limone e chunks di cioccolato Ruby, aggiunge una nota delicata e irresistibile.
Farina 00, lievito madre, acqua, zucchero, tuorli d’uovo pastorizzati, burro, sale, aroma naturale al limone, pasta limone, vaniglia Bourbon, frutti di bosco.
Pasta limone, cioccolato bianco, zucchero, oli e grassi vegetali (colza, palma, shea e burro di cacao), lattosio, siero di latte in polvere, latte scremato in polvere, emulsionanti: lecitine (soia), aromi, chunks al cioccolato Ruby.
Glutine, uova e derivati, arachidi e derivati, soia e derivati, latte e derivati, frutta a guscio e derivati, semi di sesamo e derivati.
- Peso: 750 gr o 1 kg
- Caratteristiche Ulteriori: Prodotto fatto a mano, con lievito madre, senza conservanti né coloranti.
Domande Frequenti - FAQ
Ogni nostro dolce nasce da una lievitazione naturale di oltre 48 ore, l’uso di ingredienti di prima scelta e una lavorazione completamente artigianale. Niente conservanti, solo passione e qualità per un sapore autentico che fa davvero la differenza!
Ci dispiace, non facciamo questo tipo di prodotti.
Sì, effettuiamo spedizioni in tutta Italia per permetterti di gustare le nostre colombe e panettoni ovunque tu sia! Usiamo imballaggi sicuri per garantire che i dolci arrivino freschi e intatti. Ti consigliamo di ordinare con qualche giorno di anticipo, soprattutto nei periodi di festa