Descrizione
Una colomba irresistibile per gli amanti del cioccolato! L’impasto, soffice e profumato, nasce da una lunga lievitazione naturale e viene arricchito con pasta di nocciola, pasta gianduia e un mix perfetto di cioccolato bianco, fondente e al latte. Il tutto è esaltato dalla dolcezza del miele d’acacia e dalla fragranza della vaniglia Bourbon. La glassa croccante alle mandorle e nocciole completa questa delizia, rendendola unica nel suo genere.
Colomba artigianale ai Tre Cioccolati da 1 Kg.
INGREDIENTI: Farina 00; lievito madre; acqua; zucchero; tuorlo d’uovo pastorizzato; burro; miele d’acacia; sale; aroma naturale al limone; pasta arancia candita; vaniglia bourbon; cioccolato fondente; cioccolato al latte; cioccolato bianco; pasta nocciola 68%; pasta gianduia amara.
PER LA GLASSA: albume d’uovo pastorizzato; olio di semi; mandorle grezze; fecola di patate; cacao; amido di mais; zucchero.
ALLERGENI: Glutine, uova e derivati, arachidi e derivati, soia e derivati, latte e derivati, frutta a guscio e derivati, semi di sesamo e derivati.
| MACRONUTRIENTI | PER 100 GR | AR* |
| Valore energetico ( Calorie) | 403 Kcal | 20.6 % |
| Valore energetico ( Kjoule) ** | 1687 kj | 19.5% |
| Grassi | 24 g | 28.2% |
| Grassi saturi | 13 g | 46.5% |
| Carboidrati | 40 g | 18.4% |
| Zuccheri | 19 g | 32.4% |
| Fibre | 1.6 g | 5.2 % |
| Proteine | 6.6 g | 12.3% |
| Sale | 0.34 g | 8.3% |
